中国泸州泸井酒厂

　　在国家科技体制改革大潮的推动下，由四川省农业科学院水稻高梁研究所发起，于1979年创办了酒厂，建厂之初为四川省农科院水稻所实验场酒厂，后改名为金泉曲酒厂泸塔酒厂泸井酒厂。1987年成为老窖酒厂联合实验中心，泸州市酿酒科学研究所实验酒厂，1994年为四川科技型企业。本厂集研究所的原料、微生物、酿酒工艺和新产品研制和产后综合利用研究为一体。其技术力量雄厚，生产工艺先进，以优质糯高梁、小麦为原料，采用泸州老窖传统工艺与现代科技相结合，被行家誉为科研酿酒之花。为优化资产结构，2000年酒厂实行股份制改革，全面推行现代企业制度，并更名为泸州泸井酒厂。 建厂二十多年来，泸井人继承和发扬“真诚、求是、创新”的泸井精神和利用泸井自身的科技人才优势，使泸井在激烈的市场竟争中不仅占住了脚根，而且产销规模也有了较大发展，全厂现拥有厂房、车间酿酒储藏设备等固定资产三百多万元，拥有科技人员十二人，其中研究员一人，副研究员二人，工程师四人，技术人员五人，为酒厂的科技开发和增强企业的发展后劲奠定了基础。[详细介绍]

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